山竹（学名：Garcinia mangostana）是一种常绿热带果树，原产于东南亚地区。山竹的果实以其独特的甜味、酸味和细腻的果肉而闻名，被称为“水果皇后”。那么，山竹究竟生长在树上还是地上呢？

一、山竹的生长环境

山竹树生长在热带雨林或人工种植园中，需要温暖潮湿的气候、疏松透气的土壤和充足的阳光。它们通常生长在海拔 500 米以下的地区。

二、山竹的根系

山竹树具有发达的根系，包括深长的主根和浅根。主根深入地下，吸收水分和养分，而浅根则主要分布在土壤表层，吸收水分和养分。

三、山竹的茎和叶

山竹树的主干直立，树冠呈圆形或椭圆形。树干上分布着粗糙的树皮，枝条上长有革质的椭圆形叶子。叶片呈深绿色，表面光滑，背面有黄褐色的腺点。

四、山竹的花

山竹的花是黄绿色或淡红色的，雌雄同株，通常生长在树干或枝条上。花萼有 4-5 裂片，花瓣有 4-5 枚，雄蕊众多，雌蕊 1 枚。

五、山竹的果实

山竹的果实是一个圆形或椭圆形的浆果，外皮呈深紫色，表面光滑且有凸起的刺状物。果肉呈白色，多汁、爽口，味道甘甜带酸。每个果实通常含有 4-8 枚种子。

六、山竹的生长过程

山竹树需要 8-10 年的时间才能结果。花期一般在 1-3 月，果实成熟期在 5-8 月。山竹果实从开花到成熟需要 90-110 天。

七、山竹的种植与收获

山竹树通常通过扦插或嫁接的方式繁殖。它们需要肥沃疏松的土壤和充足的阳光。为了获得最佳产量，应定期施肥、灌溉和修剪。山竹果实成熟后，应及时采摘，以避免虫害和腐烂。